La Tête dans les Olives est une épicerie fine sicilienne doublée d’une table d’hôtes, créée par Cédric Casanova à Paris (10e arrondissement), spécialisée dans l’huile d’olive et les produits de Sicile. C’est une adresse à part, autant pour ses produits que pour son concept de repas autour d’une table unique.
C’est quoi La Tête dans les Olives ?
Le jour, c’est une épicerie. On y trouve des huiles d’olive sélectionnées, des conserves, des produits siciliens choisis avec soin. La maison s’est fait connaître comme une référence de l’huile d’olive de qualité à Paris. Le soir, le lieu change de peau et devient une table d’hôtes : on dîne dans la boutique même, dans une ambiance intime de repas presque privé.
Le fondateur, Cédric Casanova, a un parcours peu commun : ancien funambule, d’origine sicilienne, il s’est lancé en rapportant lui-même des huiles d’olive de Sicile, faute d’en trouver de bonnes à Paris. Le bouche-à-oreille a fait le reste.
La fameuse table unique
C’est la signature du lieu : une seule et même table, qu’on réserve pour dîner. L’expérience tient autant du repas que de la rencontre, dans un décor d’épicerie, volets fermés, comme un restaurant confidentiel. La demande étant forte, il faut s’y prendre bien à l’avance pour réserver. Les détails de la formule et les tarifs évoluent dans le temps : le mieux est de les vérifier directement auprès de l’établissement avant de réserver.
Ça vaut le coup ?
Pour qui aime les produits siciliens, l’huile d’olive et les adresses qui sortent du lot, c’est une expérience marquante. On vient autant pour la qualité que pour le concept et l’histoire derrière. Ce n’est pas un restaurant classique : on s’y rend pour le moment, pas seulement pour manger vite fait.
Côté produits, on peut aussi y passer simplement faire ses courses d’épicerie fine, sans réserver la table.
Le verdict
La Tête dans les Olives est une adresse singulière de Paris : une épicerie sicilienne pointue le jour, une table d’hôtes intime le soir, portée par l’histoire de Cédric Casanova. À réserver très à l’avance si vous visez le dîner.
Si vous aimez les lieux parisiens qui sortent des sentiers battus, lisez aussi notre page sur la Villa Blanca 78.
FAQ
Faut-il réserver pour dîner ? Oui. La table d’hôtes repose sur une table unique très demandée : la réservation, longtemps à l’avance, est indispensable.
Peut-on juste y acheter des produits ? Oui, c’est avant tout une épicerie fine. On peut y acheter huiles d’olive et produits siciliens en journée, sans dîner.
Où se trouve La Tête dans les Olives ? Dans le 10e arrondissement de Paris. Pensez à vérifier l’adresse et les horaires à jour avant de vous déplacer.